Lagi mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak bandung menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak bandung:
- Sediakan kerupuk (yg warna orange)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan royco ayam/sapi
- Gunakan merica bubuk
- Ambil 1 siung bawah merah
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan saus indofood extra pedas
- Gunakan saus tomat
- Gunakan air
- Ambil minyak goreng
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung.
Cara membuat Seblak bandung:
- Rebus kerupuk oren sampai agak lunak
- Sambil nunggu, buat dulu bumbunya. cincang bawang merah dan bawang putih, dan iris cabe rawitnya.
- Lalu goreng bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya
- Setelah wangi, masukkan telur sambil diorak-arik, beri garam secubit. kemudian masukkan air 250ml
- Masukkan kerupuk yang sudah lembek tadi ke dalam wajan bumbu, tidak dengan air rebusannya
- Tuang garam, Royco, merica bubuk, dan cabe rawit, sambil diaduk.
- ♥tips♥ untuk menambah rasa campurkan sambal Indofood extra pedas sesuai selera dan sedikit saus tomat. jadi agak ada asam manis pedes gitu..
- Aduk dan biarkan bumbu meresap. air akan berkurang dan mengental sendirinya karena campuran saus tadi. angkat dan tuangkan dalam mangkuk. happy tryiiing❤🤗
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
