Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 150 gram kerupuk mentah yang kecil kecil
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 1 bungkus kwetiau
- Ambil 3 ikat sawi
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe galak
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Bumbunya.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Cuci bersih kerupuk kemudian rendam dengan air panas agar empuk dan mengembang.
- Rendam kwetiau dengan air
- Potong2 sosis, bawang bombay, dan kocok lepas telur ayam
- Cuci bersih dan potong potong sawi
- Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Mulai memasak dengan menumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus sampai agak kering, kemudian masukkan telur nya. Aduk2 terus dan tambahkan air sekitar satu gelas.
- Masukkan sosis dan kerupuk masak sampai mengembang, kemudian tambahkan bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan kwetiau dan sawinya. Aduk aduk sebentar sampai sawi layu dan bumbu tercampur.
- Angkat dan sajikan selagi panas.
Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Resep Seblak Kerupuk Kering, Resep Seblak Bumbu Kuah, Resep Seblak Sederhana, Resep Seblak Kuah Pedas. Semoga bermanfaat untuk menambah referensi menu aneka resep masakan dan mari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
