Lagi mencari ide resep seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Seblak Babangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi:
- Ambil 1/4 bahan kerupuk (saya pake babangi)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ukuran sedang kencur
- Gunakan Secukupnya cabe merah dan cengek
- Siapkan 1/2 tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk memasak
Cara menyiapkan Seblak Babangi (Bahan Kerupuk khas Sumedang) Simple ala ovi:
- Bahan kerupuk (babangi) yang saya gunakan tidak keras.. karna kondisinya belum di jemur, jadi agak sedikit lembek.. tpi kalau menggunakan bahan kerupuk yang jeras.. bisa drendam terlebih dahulu menggunakan air dingin ato panas.. tingkat kelembekannya tergantung selera..
- Siapkan bahan untuk di ulek.. bawang merah, bawang putih, cabai (cengek), tomat, kencur..
- Siapkan minyak pada wajan dengan api sedang.. masukan bahan yang telah di ulek.. oseng hingga matang, lalu masukan bahan kerupuk kedalam wajan..
- Beri sedikit air untuk melarutkan bumbu.. masukan garam, gula secukupnya..
- Oseng hingga matang.. dan air dalam wajan menyerap ke bahan kerupuk..
- Setelah matang dan bumbu sudah passs.. silahkan sajikan dan selamat menikmati ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak babangi (bahan kerupuk khas sumedang) simple ala ovi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
