Anda sedang mencari ide resep seblak mie simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Simpel memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Simpel:
- Siapkan 1 papan mie kering (aku pakai mie instan)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 genggam kerupuk mentah (aku pakai kerupuk udang yang kecil2)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah cabai rawit
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Simpel:
- Potong tipis wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Lalu tumis sebentar. Masukkan air.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan daun bawang.
- Lalu masukkan kerupuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur. Biarkan sampai 3/4 matang. Baru masukkan mie (mie terakhir, karena cepat matang)
- Masak hingga semua matang. Lalu hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
