Sedang mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kota Kembang Bandung tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, tapi juga makanan khasnya yang banyak menjadi favorit banyak orang. Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak. Lihat juga resep Seblak basah bandung mercon enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah mercon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Ambil 1 potong kecil Kencur
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus besar Mie Burung Dara
- Sediakan 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
- Sediakan 2 genggam Baso goreng (Basreng)
- Sediakan 2 genggam Tahu kering
- Sediakan 2 genggam Siomay kering
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Bubuk Kaldu ayam
- Gunakan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
- Gunakan sesuai selera Bubuk cabe
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Disini juga tersedia aneka minuman standar seperti jus jeruk, es teh, hingga es susu. DUET SEBLAK DAN MIE GORENG PEDAS Seblak Pedas Khas Bandung - Foto Oleh Firsty Ukhti Molyndi. Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Jajanan khas Bandung ini merupakan bakso yang tidak memiliki campuran daging di dalamnya seperti bakso kebanyakan.
Cara membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus ceker ayam
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati
Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
