Seblak Basah Bandung (Pedas)
Seblak Basah Bandung (Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bandung (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah bandung (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung (Pedas) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Ambil 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
  2. Sediakan 1 Genggam makaroni yang direndam
  3. Gunakan 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
  4. Siapkan 1 Buah telur ayam besar
  5. Ambil 1/2 Tomat, potong
  6. Gunakan Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
  7. Ambil Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
  8. Gunakan 4 Siung bawang merah
  9. Sediakan 3 Siung bawang putih
  10. Sediakan 1 sdt biji ketumbar
  11. Sediakan 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
  12. Ambil Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
  13. Siapkan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Ambil Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Cara membuat Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
  2. Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
  3. Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
  4. Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
  5. Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah bandung (pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!