Sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kering:
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 bauh cabe rawit atau burung
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 genggam kerupuk aci
- Siapkan 2 lembar kol, iris tipis
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 4 buah bakso, potong2
- Siapkan 3 buah cilok (sisa stock)
- Sediakan 1/2 bungkus mie keriting (optional)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 gula
- Gunakan 1/2 gelas air
Cara menyiapkan Seblak Kering:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan air, aduk rata
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk
- Masukkan bahan pelengkap, aduk2 lalu cek rasa
- Masak hingga air asat
- Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
