Sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Makaroni Bakso Kuah Pedas Saat cuaca dingin biasanya tingkat kelaparan akan bertambah. Salah satu makanan yang pas untuk dinikmati adalah seblak makaroni bakso kuah pedas. Kamu bisa memasaknya sendiri tanpa harus repot keluar rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak makaroni bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak makaroni bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Makaroni Bakso memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Makaroni Bakso:
- Siapkan 130 gram makaroni elbow
- Siapkan 6 butir bakso sapi, bagi 2
- Sediakan 5 lembar pokcoy, potong-potong
- Gunakan 4 potong tulang ayam, rebus
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 750 ml - 1000 ml air kaldu dari rebusan tulang
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit oren
- Sediakan 3 butir kecil kencur
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Selain itu juga dilengkapi dengan mie dan sayuran. Begitu pun dengan seblaknya yang berisi aneka kerupuk dan makaroni..
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni Bakso:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus juga potong-potong bahan lainnya.
- Rebus setengah matang makaroni, agar nanti ketika memasaknya tidak terlalu lama, karena makaroni agak lama untuk empuk dan juga air rebusannya keruh. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi harum dan berubah warna. Sisihkan bumbu ke samping wajan dan orak-arik telur ayam. Lalu aduk kembali bersama bumbu.
- Tambahkan air kaldu (boleh air matang biasa jika tak ada), masukan tulang ayam dan makaroni. Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica sesuai selera.
- Terakhir masukan sayuran dan bakso,masak sampai sayuran layu dan bakso matang. Seblak pun siap disajikan.
Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Makaroni Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
