Lagi mencari inspirasi resep seblak mie pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kapanlagi Plus - Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan. Seblak home made yg isiannya bs kamu variasi sesuai keinginan. Kangen seblak.untungnya ada bahan dikulkas langsung otw dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie pedas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak mie pedas:
- Gunakan 7 pcs Baso
- Ambil 1/4 Kerupuk merah
- Siapkan Mie 2 (bisa juga pakai kwetiau)
- Gunakan 3 butir Telor
- Gunakan seperlunya Kol
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa (aku pakai totole kaldu jamur)
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Siapkan 7 buah Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera PEDAS/TIDAK)
- Sediakan Cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan Kencur
Pada video, diberikan judul dengan 'Resep Mie Seblak Indomie SUPER MANTAP'. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Beberapa waktu yang lalu ketika saya membuka sosmed, ada postingan video atau pun foto Seblak Mie di sejumlah akun. Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek.
Cara menyiapkan Seblak mie pedas:
- Haluskan bumbu dengan cara di blender, bisa juga di uleg yah.. Tapi kalau saya lebih pilih di blender supaya bnr bnr halus dan meresap kencurnya. Sambil nunggu bumbu halus jadi, rebus air dam masukkan kerupuk sampai setengah matang, lalu tiriskan.
- Potong potong baso dan kol. Setalah itu, kocok telor di dalam mangkok.
- Siapkan minyak panas, masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, dan tunggu sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan baso, tunggu 1 menit, lalu tuangkan air secukupnya ke dalam penggorengan, disusul dengan telor aduk aduk sampai hancur.
- Jika airnya sudah mendidih, masukkan mie, kol dan disusul dengan kerupuk
- Tunggu sampai mie nyaa matang, lalu angkat, dan siap di santap :)
Di musim wabah seperti sekarang ini, masak di rumah terutama untuk sajian berbuka. Makanan pedas yang satu ini banyak diminati karena rasanya lezat. Anda juga bisa mencoba membuat sendiri, karena sudah banyak resep seblak di internet dilengkapi gambar yang menggugah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Asmr Siomay Batagor Bandung Chewy Crunchy Eating Sounds No Talking.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
