Anda sedang mencari inspirasi resep bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, intip resep mudah membuat Resep Seblak Bihun yang tinggal cemplung semua bahan ini. Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. Apa saja bahan untuk membuat Seblak Bihun?.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘 memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah keriting putih
- Siapkan 1 genggam kerupuk tipis
- Siapkan 1 sdm ayam suwir (saya rebus 1 paha ayam, suwir)
- Ambil 2 lembar tempura udang/6 butir bakso
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 600 ml kaldu ayam (350 ml kaldu rebusan ayam+250 air)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang bawang daun bagian putih
- Ambil 1/2 batang bawang daun bagian hijau
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 lada bubuk
Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan lebih spesial dengan tambahan taburan. Karena kerupuk udang yang dipakai tidak digoreng melainkan digodog atau direbus, maka krupuk godog. Telur - Seblak mie tanpa telur bagai teh tanpa gula Ada beberapa jenis seblak yang dilengkapi dengan telur dan ada juga yang tidak. Namun, seblak telur yang utuh memang lebih banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Rebus kerupuk mentah, iris tempura udang/bakso, iris batang putih bawang daun, haluskan bawang merah bawang putih garam gula kemiri dan lada
- Tumis bumbu halus, tambahkan irisan batang putih bawang daun bersama daun jeruk, tumis hingga wangi, masukkan irisan tempura udang/bakso dan ayam, aduk hingga merata, tambahkan kaldu, masukkan telur, biarkan hingga mendidih lalu masukkan semua bahan kerupuk aduk hingga semua rata, masak hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun hijau beberapa saat sbelum api dimatikan
- Sementara itu rendam 1 keping bihun dalam air panas hingga empuk (kalau mau cepat rebus di atas api besar sebentar, lalu biarkan tetap terendam hingga lunak dan mudah dipisah pisah)
- Sajikan seblak bersama bihun dan irisan cabe rawit sesuai selera pedas masing masing
Masukkan ati ampela, caisim, dan cabai rawit. Bubuhi garam, merica bubuk, gula dan air. Seblak bihun toping bakso dan ceker Seblak makanan khas Jawa barat, berbahan dasar kerupuk dan mie Rasa yang khas karena bumbunya harus pakai kencur, jadi ma. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Mantul - Jelambar. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
