Sedang mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Resep seblak mie berikut ini tampak menggoda nih. Tak perlu repot-repot membeli di luar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak mie:
- Gunakan 1 keping mie telur
- Siapkan 1 genggam penuh kerupuk warna warni
- Siapkan 2 buah bakso sapi (iris2 sesuai selera)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal botolan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam,gula,merica
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air matang
Iya makanan yang kami maksud ialah mie. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
Cara membuat Seblak mie:
- Rendam kerupuk dengan air panas/mendidih selama kurang lebih 1 jam hingga kerupuk layu. Boleh tambahkan sedikit minyak goreng saat merendam agar kerupuk tidak lengket satu sama lain. Kalau kerupuk sudah layu, tiriskan
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, buat telur orak arik, lalu tambahkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum, masukkan bakso, masak hingga bakso matang, masukkan mie dan kerupuk, aduk rata. Tambahkan kecap, saus sambal, dan saus tiram, aduk2 hingga rata. Tambahkan air sesuai selera, beri garam, gula, dan merica. Test rasa, apabila sudah sesuai, sajikan.
Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Seblak Mie Instan, Super Simpel Untuk mie yang digunakan itu bebas ya, merek apa saja dan rasa apa saja. Kamu bisa pakai Indomie, atau Mie Sedap, atau Samyang dan lainnya. Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil Sumpiuh yaitu kerupuk godog.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
