Anda sedang mencari ide resep seblak sawi khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sawi khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sawi khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak sawi khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Bakso Sawi ala rumahan @ Lianda Zhie enak lainnya. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak sawi khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Sawi Khas Bandung menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Sawi Khas Bandung:
- Sediakan 7-10 helai daun sawi
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 butir ketumbar
- Ambil 1/2 sendok garam
- Sediakan 1/2 sendok gula pasir
- Gunakan 1 sendok kecap manis
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan kerupuk yang belum digoreng
- Gunakan indomie rasa rendang
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek. Sebut saja seperti seblak salah satunya. Kalau biasanya kamu rela antre untuk bisa menikmatinya, coba deh kali ini bikin sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Seblak Sawi Khas Bandung:
- Rebus kerupuk mentah sampai terlihat lemas dan empuk. Tiriskan
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan
- Haluskan bawang, gula, garam, ketumbar, dan cabe kemudian goreng sampai wangi langsung masukan air setengah gelas dan masukkan kecap
- Masukkan telur, biarkan telur matang dan diaduk hingga bercampur dengan bumbu
- Masukkan kerupuk, mie dan sawi. Aduk sampai rata
- Selesai, sajikan.
Berikut IDN Times kasih nih rekomendasi beberapa resep cara membuat seblak khas Bandung yang dijamin enak gak kalah sama yang diluar sana! COM - Seblak adalah makanan khas dan kekinian yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran bersama telur, ayam dan lainnya bercita rasa pedas. Seblak merupakan jajanan jalan yang saat ini digemari oleh berbagai kalangan karena cita rasanya yang khas yaitu pedas. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Sawi Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!