Sedang mencari ide resep seblak khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Bicara soal seblak mungkin masih asing bagi beberapa orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Khas Sunda memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Khas Sunda:
- Sediakan Kerupuk mentah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Sediakan 8 siung bawah merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1/2 tomat
- Ambil Lada bubuk (Ladaku)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 bungkus kaldu (masako)
- Siapkan Kencur
- Siapkan Bakso
Berikut ini adalah rekomendasi seblak khas Bandung yang raos pisan, euy! Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Langkah-langkah membuat Seblak Khas Sunda:
- Krupul mentah di cuci. Bakso di potong menjadi 4 bagian
- Haluskan semua bumbu
- Rebus kerupuk dan bakso sampai setengah matang atau matang (sesuai selera). Kalo saya d rebus sampai matang. Jika ingin terasa tekstur kerupuknya setengaj matang saja
- Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai wangi
- Tambahkan krupuk dam bakso yang sudah di rebus lalu tambahkan satu gelas air
- Masak sampai airnya menyusut (sesuai selera)
Berbicara tentang jajanan khas daerah, kamu pasti pernah menemukan berbagai camilan dan jajanan khas Sunda. Seperti seblak, combro, dodol, dan masih banyak lagi. Jajanan khas Sunda ini memang cukup digemari karena punya cita rasa yang beragam. Ada yang manis, pedas, gurih, dan dari yang renyah sampai kenyal. Yang pertama seblak kering yang bentuknya mirip dengan basreng dan yang kedua seblak basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
