Sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas bandung asli enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas bandung asli enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas bandung asli enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah pedas bandung asli enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah pedas bandung asli enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedas bandung asli enak memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah pedas bandung asli enak:
- Ambil 150 gram Kerupuk aci kuning/putih
- Gunakan 50 ml air (opsional)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 3 batang sosis, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional)
- Siapkan 1 genggam sayur petchai (sayur putih)
- Ambil 1/3 bonggol jagung manis
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 3-4 sdm ~ Bumbu Dasar Merah (lihat resep sebelumnya)
- Gunakan 1/2 sdt ~ bubuk lada (opsional)
- Ambil 1/2 ruas ~ kencur (opsional)
Meski sebenarnya hanya kerupuk yang dimasak. Bunda semua tentu tahu dong kalau soal itu. Apa sih seblak? seblak adalah makanan khas Bandung. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak.
Cara membuat Seblak basah pedas bandung asli enak:
- Rebus air, lalu masukkan kerupuk tunggu hingga mendidih lalu saring atau tiriskan, beri 2 sdm minyak sayur spy tidak lengket,
- Siapkan bahan bahan sayur, jagung, sosis dan Bumbu Dasar Merah,
- Tumis 3-4 sdm Bumbu Dasar Merah + kencur yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, garam, sosis, sayur dan jagung manis.
- Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur.
- Lalu tambahkan kerupuk, aduk rata.
- Tes rasa, (opsional) kalau udah pas rasanya, aduk rata dan sajikan untuk 1- 4 porsi, Selamat mencoba bunda & semoga bermanfaat..
- CATATAN : kita lihat dari bahan bumbu halus jadi simple bukan,..? (BDM tinggal tambah lada dan kencur) kemudian tinggal kita "TES RASA" (opsional/selera kita)
Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Brilio.net - Begitu banyak masakan khas Indonesia yang enak dan patut kamu cicipi, seperti misalnya seblak. Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedas bandung asli enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
