Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker pedas khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1 buah cabai merah
- Siapkan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2-3 cm ruas kencur
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 200 ml air putih masak
Seblak menu terbaik setelah indomie kuah telur pedas saat hujan melanda. Silahkan dicoba😘 Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya.
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus.
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner seblak di Bandung yang pedas dan tentunya nikmat. Untuk anda yang tinggal di Bandung atau yang sedang berkunjung ke Bandung dan ingin mencicipi jajanan khas seblak, anda bisa mencoba kuliner seblak yang kami rekomendasikan di atas. Semoga dengan artikel yang kami hadirkan kali ini dapat membantu anda. Makanan seblak khas kota bandung yang bercita rasa gurih dan pedas kini bisa dibuat secara praktis menggunakan kobe bumbu nasi goreng poll pedas! Maka langkah selanjutnya anda akan dapat membuat sajian seblak basreng kali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker pedas khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!