Lagi mencari ide resep seblak mie dan kerupuk mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie dan kerupuk mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan. Karena memang lebih mudah, lebih murah, dan lebih simpel dibandungkan seblak kerupuk biasa. Resep seblak mie akan jadi lebih enak dan spesial jika ditambah dengan toping sesuai selera kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie dan kerupuk mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak mie dan kerupuk mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie dan kerupuk mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak mie dan kerupuk mudah menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak mie dan kerupuk mudah:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Siapkan Cabe rawit (opsional)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan secukupnya Kerupuk mentah
- Sediakan Mie telur (saya pakai yang mie cap 3 telur)
- Gunakan Sayuran (opsional)
- Siapkan Kaldu ayam / air
- Siapkan Garam, Gula pasir
Cara membuat seblak terbilang mudah, dengan bahan utama yang sering. Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung. Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat. Dalam penyajiannya, kerupuk bantat tersebut dicampur dengan telur spesial.
Cara membuat Seblak mie dan kerupuk mudah:
- Siapkan ulegan, kupas bawang merah dan putih, cuci bersih cabe, bawang, kencur
- Siapkan panci yang sudah dikasih air, beri sedikit minyak, rebus kerupuk mentahnya sampai setengah matang
- Uleg bahan yang sudah di cuci, tambah sedikit garam biar lebih ringan ngulegnya, tambah sedikit minyak goreng
- Siapkan sayuran, potong kecil kecil
- Siapkan wajan beri minyak sedikit, tumis bumbu uleg dg api kecil sampai harum dan benar benar matang
- Masukkan air kaldu ayam / air putih secukupnya tunggu hingga mendidih, masukkan telur, bumbui garam dan gula
- Masukkan mie kerupuk dan sayur, kecilkan api, adukĀ² tunggu hingga semua condiment (isi) matang sesuai selera, cicip kuahnya
- Kalau mencoba jangan lupa tag di instagram saya @mahendra.utomo
- Selamat mencoba foodies :)
Semakin berkembangnya waktu, jajanan ini memiliki banyak. Seblak merupakan jajanan Indonesia yang terkenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Setelah air mendidih, masukkan kol, sosis, dan baso. Masukkan telur, aduk sebentar dan masak hingga bumbu meresap. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie dan kerupuk mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!