Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas asli bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas asli bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak jadul asli bandung / seblak pedro enak lainnya. COM - Siapa yang tidak kenal dengan seblak, kuliner pedas asal Bandung yang menggugah selera ini. Saat musim hujan seperti ini, seblak yang pedas dan hangat sangat cocok sebagai menu makanan kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas asli bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker pedas asli bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker pedas asli bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker pedas asli bandung memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Ceker pedas asli bandung:
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 5-7 buah cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya kerupuk sumber sari
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer.
Cara membuat Seblak Ceker pedas asli bandung:
- Cuci bersih ceker ayam kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah dan cabe rawit
- Setelah ceker matang segera sisihkan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum jangn lupa masukan daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek, aduk aduk
- Tambahkan air kurleb satu gelas setelah mendidih, masukan ceker yg sudah d rebus, tambahkan gula dan penyedap, atur rasa
- Tambahkan kerupuk mentah,, aduk" sampai air menyusut,,
- Seblak ceker pedas siap dinikmati =D
Memiliki rasa pedas dan bumbu rempah yang cukup kuat. Untuk menikmati makanan ini, kamu tidak perlu selalu beli di luar loh. Kamu bisa buat sendiri di rumah, resepnya praktis kok. Saat ini, jajanan asli Bandung tersebut berkembang dengan beragam variasnya mulai dari seblak kering, seblak basah, seblak mie, seblak ceker, dan lainnya. Salah satu kekhasan dai jajanan khas Bandung ini adalah rasa pedasnya yang bisa membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker pedas asli bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
