Sedang mencari inspirasi resep seblak mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung - Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, dengan bentuknya yang memanjang seperti lidi. Rasanya yang lezat menjadikan makanan ini sangat populer di berbagai dunia termasuk juga Indonesia. Iya makanan yang kami maksud ialah mie.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak mie pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak mie pedas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak mie pedas:
- Gunakan 7 pcs Baso
- Gunakan 1/4 Kerupuk merah
- Ambil Mie 2 (bisa juga pakai kwetiau)
- Sediakan 3 butir Telor
- Siapkan seperlunya Kol
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (aku pakai totole kaldu jamur)
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 buah Bawang merah
- Ambil 7 buah Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah (sesuai selera PEDAS/TIDAK)
- Sediakan Cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan Kencur
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Thank you so much for watching. Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more! Cara Membuat Seblak Mie Pedas : Rendam kerupuk dalam air panas.
Cara membuat Seblak mie pedas:
- Haluskan bumbu dengan cara di blender, bisa juga di uleg yah.. Tapi kalau saya lebih pilih di blender supaya bnr bnr halus dan meresap kencurnya. Sambil nunggu bumbu halus jadi, rebus air dam masukkan kerupuk sampai setengah matang, lalu tiriskan.
- Potong potong baso dan kol. Setalah itu, kocok telor di dalam mangkok.
- Siapkan minyak panas, masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, dan tunggu sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan baso, tunggu 1 menit, lalu tuangkan air secukupnya ke dalam penggorengan, disusul dengan telor aduk aduk sampai hancur.
- Jika airnya sudah mendidih, masukkan mie, kol dan disusul dengan kerupuk
- Tunggu sampai mie nyaa matang, lalu angkat, dan siap di santap :)
Rebus mi sampai matang kemudian tiriskan; Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit. cabai merah, merica, garam, dan kencur sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan seledri sampai harum. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak mie pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
