Seblak Basah Bandung (Pedas)
Seblak Basah Bandung (Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bandung (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Ambil 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
  2. Sediakan 1 Genggam makaroni yang direndam
  3. Siapkan 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
  4. Sediakan 1 Buah telur ayam besar
  5. Gunakan 1/2 Tomat, potong
  6. Gunakan Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
  7. Sediakan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
  8. Ambil 4 Siung bawang merah
  9. Sediakan 3 Siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt biji ketumbar
  11. Sediakan 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
  12. Ambil Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
  13. Gunakan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Ambil Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
  2. Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
  3. Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
  4. Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
  5. Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!