Sedang mencari inspirasi resep seblak mie bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Bayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie Bayam:
- Gunakan 1 buah mie bayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan Secukupnya Kemiri (saya kelupaan jadi di skip 😅)
- Sediakan 3 buah cabe rawit kering
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 7 lembar daun sawi
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/8 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Bayam:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabe rawit
- Rebus mie bayam selama 2 1/2 menit lau angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak
- Masukkan air lalu rebus hingga mendidih
- Potong daun sawi lalu masukkan daun sawi kemudian masak hingga hampir matang
- Masukkan mie bayam lalu masak selama 30 detik saja
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir diakhir agar rasanya bisa pas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!