Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak enak lainnya. Resep Mie Seblak Ceker ini terlalu sayang untuk dilewatkan, terutama bagi Anda penggemar olahan mi yang dikombinasikan dengan ceker ayam. Dengan membuat sendiri berdasarkan Resep Mie Seblak Ceker, Anda akan mendapatkan sajian yang lebih sesuai selera dengan kualitas Seblak Mie Ceker🍝 Anda sedang mencari ide resep seblak mie ceker🍝 yang unik?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak mie ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie ceker menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie ceker:
- Gunakan 2 bks mie instan
- Sediakan 3 bh sosis
- Sediakan 5 bh bakso
- Ambil 50 gr kol
- Siapkan 1 btg sawi pakcoy
- Siapkan 1/4 kg ceker
- Sediakan 50 gr kerupuk mentah
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Gunakan 6 bh cabe rawit (me pake cabe keriting)
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya saus sambal
- Ambil secukupnya kecap (skip jika suka pedas)
Penyebaran ini dimulai dengan semangat merantau para pedagang dengan membawa keahlian mengolah jajanannya. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Cocok sekali untuk santapan enak dikala malas masak.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie ceker:
- Rebus ceker hingga empuk. air kaldunya bisa digunakan untuk kuah seblak
- Rendam kerupuk dengan air panas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan sosis, bakso, kerupuk lalu tumis.
- Tambahkan air sebanyak 300-500 ml (atau bisa masukkan kuah kaldu ceker), tambahkan saus sambal dan kecap. masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih mie, telur, sawi, kol ceker. aduk hingga matang. jangan terlalu over cook, supaya mie tidak lodoh
- Sajikan seblak selagi hangat.
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Cara Membuat Seblak Ceker Pedas: Siapkan panci, berisi air secukupnya dan masukkan ceker ayam. Rebus ceker hingga menjadi sangat lunak. Tambahkan air jika habis dan ceker ayam belum lunak/matang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
