Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak enak lainnya. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 2 Bks Mie Telor
- Sediakan 2 lembar kol, iris
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 2 Sdm Minyak goreng, untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
Semua bumbu di atas diulek atau diblender hingga halus. Rebus kerupuk sampai agak lembek kemudian tiriskan. Tumis bumbu halus hingga matang dan tercium aromanya. Sisihkan bumbu seblak yang sudah ditumis tadi di pinggir wajan lalu masukan telur dan diorak-arik.
Cara menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Rebus mie dalam air mendidih, hingga setengah matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah.
- Panaskan minyak goreng dan Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur orak arik, beri air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus tadi dan masukkan kol dan daun bawang, beri garam, merica, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya, aduk aduk hingga mie matang. Angkat.
- Mie Kuah Bumbu Seblak Siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Berikut resep cara membuat seblak kuah, mie, dan ceker yang bisa Sahabat Dream coba buat di rumah.. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!