Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan Isian :
- Ambil Ceker ayam
- Sediakan Suwiran kulit ayam
- Gunakan Baso
- Sediakan Kerupuk (direndam air panas sampai setengah lembut)
- Gunakan Sawi
- Ambil Telur
- Ambil Bumbu di haluskan (saya ulek):
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan secuil Kencur
- Gunakan Tomat separo
- Sediakan 35 Cabai rawit warna merah
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. SEBLAK KUAH CEKER PEDAS Bahan:KerupukCekerSosisTelurKolPakcoy/sawiBumbu:Bawang putihKencurGaram dan kaldu silahkan tambahkan MSG bila sukaMinyak goreng Air s.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Tumis bumbu halus terlebih dahulu
- Saat harum masukan telur laku diorek
- Kemudian masukan juga ayam,baso,dan sawi
- Tambahkan air 100ml
- Tambahkan penyedap rasa,saya pakai royco 1 bungkus
Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
