Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Now day, Seblak is becoming famous in Bandung City.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
- Siapkan 1 keping mie telur
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 25 gr kerupuk mentah rendam air min 30 menit
- Sediakan 25 gr macaroni rebus
- Sediakan 25 gr siomay kering (ngga pakai)
- Gunakan 2 bh sosis iris tipis
- Ambil 5 bh bakso iris tipis
- Gunakan 2 btg daun bawang iris
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Air
- Ambil Garam, merica, gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kencur
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
If you would like to participate, please. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih.
Cara menyiapkan Seblak:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, masak hingga menjadi orak arik
- Masukkan bakso, sosis dan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan bahan yg lain. Masak hingga matang dan air menyerap. Koreksi rasa. Angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
