Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering mie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kering mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering Mie memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kering Mie:
- Sediakan 6 Lembar mie telur ukuran kecil
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Ruas kencur
- Sediakan 6 Butir kemiri
- Ambil 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt gula pasir
- Siapkan 6 Lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan 5 Buah cabai rawit
- Sediakan 2 Buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya Boncabe
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Mie:
- Goreng mie telur ke dalam minyak panas usahakan terendam ya bun mienya, sampai kuning keemasan lakukan sampai habis angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu seperti kencur, kemiri, bawang putih, merah,cabai, garam sampai halus, tumis bumbu+ boncabe secukupnya kedalam minyak panas, gunakan api kecil aja ya bun biar ga lekas gosong, sampai harum kecoklatan (matang).
- Setelah bumbu halus matang tambahkan mie telur goreng tadi, aduk-aduk secara merata sampai meresap ke dalam mie angkat dan siap disajikan… Happy cooking😍👩🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
