Anda sedang mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Resep seblak mie berikut ini tampak menggoda nih. Tak perlu repot-repot membeli di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie:
- Ambil 🍥Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 20 gr kencur
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 sendok sayur minyak goreng
- Gunakan 🍥Bumbu lain:
- Siapkan 700-1000 ml air kaldu (dari 2 potong daging ayam brtulang yg direbus, suwiri dagingnya)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk
- Ambil 🍥Bahan isi (sesuai selera):
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1-2 butir telur
- Sediakan 50 gr kerupuk aci mentah
- Sediakan 5 buah bakso, iris
- Siapkan Secukupnya ayam suwir
- Siapkan 🍥Taburan:
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Setelah seblak mie matang, sajikan ke dalam mangkuk. Resep seblak mie versi lebih sehat ini akan semakin lengkap jika dinikmati dengan segelas wedang jahe hangat. Baca juga: Resep Udang Saus Padang yang Menggoda Mata dan Lidah Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Haluskan bumbu halus. Sy di blender.
- Tumis bumbu halus hingga harum & berubah warna. Tanpa tambah minyak lagi ya, krn nanti bumbu akan mengeluarkan minyak. Tambahkan lada bubuk, aduk rata. (Tumis bumbunya harus benar2 matang ya supaya tidak bau bumbu mentah nantinya).
- Masukkan bumbu lain. Aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan bahan isi, masak hingga mie matang. Matikan api, biarkan hangat, beri taburan. Siap disantap.
- Karena suami makannya nanti, jadi sy ambil 500 ml kuah + 25 gr kerupuk aci + 1 keping mie burung dara, masukkan dalam panci kecil, lalu masukkan bahan isi, masak hingga mie & kerupuk matang. Matikan api, biarkan hangat, beri taburan. Siap disantap.
- Enakkk 😍
- Mantappp 😍
- Selamat Mencoba 😃
Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Seblak Mie Instan, Super Simpel Untuk mie yang digunakan itu bebas ya, merek apa saja dan rasa apa saja. Kamu bisa pakai Indomie, atau Mie Sedap, atau Samyang dan lainnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Cara Membuat Seblak Mie - seperti yang dikutip Wikipedia Asal usul seblak sebenarnya berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
