Sedang mencari ide resep seblak mie simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie Simpel:
- Sediakan 1 papan mie kering (aku pakai mie instan)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah (aku pakai kerupuk udang yang kecil2)
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah cabai rawit
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Cara membuat Seblak Mie Simpel:
- Potong tipis wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Lalu tumis sebentar. Masukkan air.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan daun bawang.
- Lalu masukkan kerupuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur. Biarkan sampai 3/4 matang. Baru masukkan mie (mie terakhir, karena cepat matang)
- Masak hingga semua matang. Lalu hidangkan.
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i. Bahan Membuat Seblak Mie Instan Indomie A.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
