Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
- Siapkan 1 genggam kerupuk udang
- Siapkan 1 mi kering / mi instan (ambil minyak aja)
- Siapkan 2 buah sosis potong kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk / penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Kencur
- Ambil 7 cabai rawit
- Sediakan 1 cabai merah keriting
WikiProject Food and drink (Rated C-class, Low-importance) This article is within the scope of WikiProject Food and drink, a collaborative effort to improve the coverage of food and drink related articles on Wikipedia. If you would like to participate, please. The Pt.seblak Department at Google on Academia.edu Seblak is a Sundanese food that base made from tapioca starch crackers. Now day, Seblak is becoming famous in Bandung City.
Cara menyiapkan Seblak:
- Rebus kerupuk dan mi sampai empuk.
- Orek telur terlebih dahulu pakai garam ya (sisihkan). Atau kalau pengen kuahnya kental, telur bisa dimasak ketika sudah diberi air. Kalau saya, saya orek dulu karena suka yang kuahnya light hehe.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, sosis, telur orek, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu sebentar. Masukkan kerupuk dan mi yang sudah direbus. Cek rasa.
Dynar Trizkia in her post showed me how to make Seblak. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!