Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal
Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal

Lagi mencari inspirasi resep mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa macam resep mudah rumahan rumah mudah dan praktis mudah untuk ibu rumah tangga restoran mudah rumahan mudah enak restoran mudah dan praktis mudah semingg

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal:
  1. Siapkan 5 bh kerupuk mie kuning uk besar
  2. Sediakan #pelengkap (optional) :
  3. Ambil Secukupnya bakso
  4. Gunakan Secukupnya sosis
  5. Gunakan Secukupnya daun bawang
  6. Gunakan Secukupnya cesim
  7. Ambil Secukupnya tauge
  8. Siapkan Secukupnya kol
  9. Ambil 1 bh tomat hijau uk sedang
  10. Gunakan #bumbu rajang :
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 bh bawang bombay uk kecil
  13. Siapkan 9 bh cabe rawit merah (boleh ditambah/kurang)
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil 2 sdm kecap
  18. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  19. Siapkan Secukupnya air
Cara membuat Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal:
  1. Rendam kerupuk mie kuning dalam air panas, diamkan hingga mie agak kenyal. (5menitan) Jangan kelamaan ya, nanti lodoh. (Gambar by: google, karena stock mie saya habis)
  2. Potong semua pelengkap sesuai selera. Jangan lupa untuk sayurannya dicuci yah dan direndam air garam bila perlu :)
  3. Rajang semua bumbu yang sudah disebutkan diatas. Lalu siapkan wajan berisi minyak untuk menumis.
  4. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga matang, tambahkan cabai rawit merah dan daun jeruknya. Tambahkan pelengkap bakso dan sosis, aduk hingga rata.
  5. Masukkan kerupuk mie yg telah diredam. Beri air secukupnya (suka yg berkuah/nyemek sesuai selera, saya: nyemek). Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (royko/masako jg boleh), dan kecap. Tunggu hingga mendidih koreksi rasa.
  6. Terakhir, masukkan sayuran (daun bawang, cesim, kol, tauge, dan tomat) kedalam wajan. Aduk hingga rata, tunggu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (mau berkuah/nyemek). Koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Masyaallah nikmat, selamat mencoba :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mindol / miendol kerupuk mie kuning tek tek / seblak wong tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!