Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 50 gr kerupuk ikan mentah
- Gunakan 2 bh sosis iris tipis
- Ambil 4 bh bakso ikan iris tipis
- Sediakan 1 btr telur ayam,kocok lepas
- Ambil 1 btg daun bawang potong kecil2
- Ambil 1 btg seledri cincang
- Gunakan Bawang goreng secukupnya utk taburan
- Ambil secukupnya Garam dan masako rasa ayam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 bh cabe rawit (boleh lebih/sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan jari Kencur krg lebih seukuran
Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Seblak Basah Pedas Enak dan Mudah dengan Bahan :- Krupuk - Sawi - Daun Loncang- Telur. Peluang usaha seblak basah -Seblak basah! Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah!
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan.
- Ulek bumbu-bumbu dihaluskan, panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.
- Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris,daun bawang dan seledri, aduk rata. - Masukkan kerupuk yang sudah dilumerkan tadi, aduk lagi.
- Masukkan telur kocok dan aduk agak cepat agar telur tidak menggumpal. - Beri sedikit air dan bubuhkan garam beserta masako ayam secukupnya. - Biarkan sebentar sampai air agak berkurang kemudian bubuhkan sedikit kecap manis untuk memperkuat rasa dan aduk sampai air benar-benar mengering. - Tuangkan ke mangkuk atau piring saji dan taburkan bawang goreng diatasnya.
Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
