Anda sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Nah, bicara soal seblak, baru-baru ini warganet dibuat penasaran dengan penampakan seblak ceker hitam. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker:
- Gunakan 1/2 kg ceker, rebus sampai empuk (aku presto sekitar 10 menit)
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan dan bumbu yang tehniknya tidak dicantumkan pada resep. Nah, kini sajian ini akan dapat anda buat di rumah dengan menyimak resep seblak mie ceker Bandung dibawah ini. Resep Makanan Enak, Cara Membuat Seblak Ceker Spesial - Warga Bandung [asti sudah akrab degan makanan seblak yang satu ini. Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker:
- Haluskan bawang merah putih, kencur dan cabe rawit sampai halus. Aku gak pakai cabe rawit karena anak-ku juga suka makan seblak ceker, rawitnya aku pisah 😁
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ceker dan tambahkan air, untuk kuah sesuai selera, aku tambahkan air agak banyak. Masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa. Angkat seblak ceker. Untuk komposisi seblak bisa ditambahkan kerupuk, batagor, siomay kering, baso, dll ya, sesuaikan dengan stock 😁
Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam, cimol dan aneka bahan lainnya tergantung kreatifitas si pembuat seblak basah. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Tuangkan air secukupnya, dan masak hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
