Sedang mencari inspirasi resep 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inspirasi: Anisa Ajeng Seblak original yang selalu ngangenin. Sengaja gak pakai topping banyak macam karena ingin menonjolnya rasa bumbunya. Sekarang ini jarang nemuin seblak non kuah yang dijual dengan cita rasa kencur dan daun jeruk yang kuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan 200 gr kerupuk (rendam 15menit sblm dmasak dgn air suhu ruang)
- Gunakan 50 gr bakso sapi diiris tipis (boleh dganti topping fav masing2)
- Gunakan 1 btr telur kocok lepas (optional)
- Ambil 1 mangkuk sawi hijau diiris-iris
- Sediakan 1 buah serai d geprek
- Gunakan 1 lbr daun salam d sobek
- Ambil 3 lbr daun jeruk d sobek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk d iris tipis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu ulek :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil kencur (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
Seblak mi kuning kuah kari. foto: Instagram/@shantyputriyarlan. Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Haluskan bumbu seperti, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinga harum kemudian masukkan kerupuk dan baksonya.
Cara membuat 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, bersama serai, daun salam, daun jeruk, hingga harum dan matang.
- Masukan bakso dan kerupuk. Aduk rata
- Masukan air secukupnya. Tunggu smpai mendidih smbil diaduk terus.
- Masukan telur lalu aduk rata.
- Setelah telur matang, masukan sawi. Aduk rata sampai sawi layu, seblak mengental, test rasa. Selesai.
- Seblak basah tanpa kuah siap disajikan.
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir seragam dengan cita rasa yang sama nampolnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
