Sedang mencari ide resep seblak mie simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini. Baca Spesial: Kumpulan Resep Seblak Enak Simpel Praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie Simpel memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Simpel:
- Gunakan 1 papan mie kering (aku pakai mie instan)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah (aku pakai kerupuk udang yang kecil2)
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah cabai rawit
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk
Karena memang lebih mudah, lebih murah, dan lebih simpel dibandungkan seblak kerupuk biasa. Resep seblak mie akan jadi lebih enak dan spesial jika ditambah dengan toping sesuai selera kamu. Cara Membuat Seblak Mie Enak yang Mudah. Cara membuat seblak mie instan dapat kamu coba.
Cara membuat Seblak Mie Simpel:
- Potong tipis wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Lalu tumis sebentar. Masukkan air.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan daun bawang.
- Lalu masukkan kerupuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur. Biarkan sampai 3/4 matang. Baru masukkan mie (mie terakhir, karena cepat matang)
- Masak hingga semua matang. Lalu hidangkan.
Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!