Sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak mie memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie:
- Sediakan 1 bungkus mie pipih
- Gunakan 6 batang sosis
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 kg kerupuk udang
- Sediakan 6 btg sawi
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan Segenggam cabe merah kering
- Siapkan 5 bj cabe rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng).
Langkah-langkah membuat Seblak mie:
- Haluskan bawang,cabe,kencur dan garam.
- Rendam kerupuk dengan air panas. Potong2 sosis, sawi dan remukan mie
- Tumis cabe yg telah halus dengan minyak.
- Masukan sosis. Ratakan. Masukan 2 gelas air putih
- Masukan mie dan kerupuk.
- Aduk2. Masukan telur dan aduk terus. Masukan sawi
- Tambah gula dan penyedap rasa.
- Tes rasa. Sajikan langsung
- Jika didiamkan dalam waktu lama. Air akan surut. Mie dan kerupuk akan semakin ngembang.
Lihat juga resep Seblak mie instant enak lainnya. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Merdeka.com - Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
