Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Bumil ngidam seblak mie yg bumbunya merah dan kentel, tapi udah malem dan pas banget persediaan bahan makanan lagi kosong melompong 😢 ada cuma mie sama ikan tongkol asap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kuah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak mie kuah:
- Siapkan 1 bungkus Mie instant indomie rasa ayam bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Kol iris2
- Gunakan 1 Tomat potong2
- Gunakan 1 Mentimun potong2
- Gunakan 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan Secukupnya Air matang
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 Cabe merah
- Sediakan 3 Cabe rawit
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1 Kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya.
Cara menyiapkan Seblak mie kuah:
- Haluskan bumbu halus. Persiapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan telur orak arik setelah itu beri air secukupnya
- Masukan mie instant beri saus sambal dan saus tomat juga masukan bumbu mie instant aduk2 hingga mie setengah matang
- Masukan sayur2an kedalam mie lalu aduk2 hingga tercampur sampai sayuran dan mie matang
- Sajikan🤤🤤
Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Makanan khas Sunda ini memang sudah terkenal dimana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!