Sedang mencari inspirasi resep seblak mi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak mi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Saat turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa pas untuk disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak mi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak mi:
- Sediakan 2 mi kering (merk mi baso)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kencur
- Gunakan 10 cabe setan
- Gunakan Air secukupnya(aku kasih 3 gelas ±600ml)
- Ambil 2 sdm Garam (icip rasa)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Kalau suka kasih royco/masako
- Ambil Bahan pelengkap(sesuai selera kalian ya)
- Sediakan Loncang / daun bawang(aku lebih suka mentah/buat taburan)
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Siapkan 3 lembar Kol
- Siapkan 1 Wortel
- Gunakan Daun seledri potong halus (sedikit saja)
- Gunakan 1 tomat (potong tipis)
- Sediakan Ayam (suwir)
- Ambil Daging (suwir/potong tipis)
From Wikipedia, the free encyclopedia Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Resep Membuat Seblak Mie Pedas Masakan atau makanan bernama seblak, sudah sangat populer di berbagai kalangan dan juga di berbagai tempat. Keberadaan seblak sudah banyak sekali tersebar di tempat-tempat jajanan maupun di kedai khusus yang menjual seblak.
Cara membuat Seblak mi:
- Rendam mi di air dingin sampai mi berubah kenyal..kemudian buang airnya
- Haluskan cabai,bawang merah putih, kencur lalu tumis hingga harum. Kemudian masukan telur lalu aduk hingga hancur
- Masukan daging dan ayam aduk sebentar kemudian tambahkan air dan masukan gula, garam, kecap, wortel aduk" hingga mendidih lalu masukan mi tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tomat,daun seledri, kol dan sawi tunggu hingga layu.. - Tadaaaa mi siap dihidangkan.. - Silahkan mencoba
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Masak seblak sampai mendidih, lalu masukkan sayur dan bumbu mi instan serta minyak bawangnya. "Check kondisi mi-nya udah lembut atau belum dan bahan yang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!