Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung enak lainnya. Untuk membuat seblak mie goreng keju melt, ini dia bahan dan cara membuatnya. Mi nyemek ala seblak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak mie kering menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie kering:
- Ambil 1 bungkus mie telor (ambil setengahnya saja)
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr Kerupuk bawang
- Sediakan 50 gr Makaroni
- Sediakan 2 bongkol sawi hijau
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai setan (bisa ditambah kalo pengen lebih pedas)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
Kalau sedang ingin menikmati makanan yang tidak berkuah banyak,. Cara Membuat Seblak Mie Kering : Rendam dengan air mendidih mie & krupuk (diwadah terpisah ya) sampai hampir lembek, angkat kemudian tiriskan. Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri & garam. Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus tadi lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
Cara membuat Seblak mie kering:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
- Kemudian masukan sosis, telur dan sawi, aduk rata baru kemudian tambahkan air.
- Setelah itu masukan kerupuk bawang dan makaroni tunggu sampai mendidih baru masukan mie telorny.
- Masukan merica, gula, masako dan kecap. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat dan sajikan. Bisa tambahkan bon cabe bila perlu
Baik seblak basah atau kering, keduanya sama-sama memakai bahan dasar berupa kerupuk. Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau kerupuk bawang. Begini cara membuat seblak kering yang pedas dan gurih. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
