Anda sedang mencari ide resep seblak jeletot bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jeletot bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jeletot bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak jeletot bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Tulang Jeletot enak lainnya. Product/Service Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker asli bandung seuhaah hot jeletot yang siap dikreasikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak jeletot bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Jeletot Bandung menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Jeletot Bandung:
- Siapkan 6 pentol bakso kepiting/ayam/sapi
- Ambil 2 buah sosis sapi
- Ambil 1/2 gelas macaroni
- Sediakan 1/2 gelas macaroni kerang
- Gunakan 1/2 gelas kerupuk (terserah)
- Sediakan 1 lembar mie kuning
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1-2 lembar daun jeruk purut angka 8
- Sediakan 1 ikat daun pokcoi/taicim
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil Cabe merah dan rawit giling
- Gunakan 1/2 buah kencur sedang
- Sediakan 4-5 gelas air
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
Kali ini kecewa bgt sama seblak jeletet. Seruputan kuah pertama terjejak rasa gurih dengan semburat manis enak. Fenomena seblak memang sedang trend akhir-akhir ini. Seblak sendiri adalah jajanan khas asal Kota Bandung, yang terbuat dari kerupuk, direbus bersama bumbu pedas hingga lembek.
Langkah-langkah membuat Seblak Jeletot Bandung:
- Siapkan bahan2 yg digunakan. Rendam kerupuk dan macaroni dg menggunakan air panas sampai empuk. Rendam mie dg air panas kemudian bilas dg air biasa.
- Tumis dg minyak panas bawang bombai yg telah diiris kemudian masukkan bawang merah, putih dan kencur yg telah di giling, setelah tercium aromanya masukkan cabai merah dan rawit giling, serta daun jeruk purut yg telah dipotong2 tipis, tumis sampai matang.
- Masukkan bahan2 yg digunakan (bakso, sosis, kerupuk, macaroni, mie) tambahkan sedikit air, kemudian tutup rapat sampai mendidih. (tidak terlalu lama, agar kerupuk tidak menjadi medok)
- Cicipi, kuah seblak, tambahkan gula, garam, saus sambal dan masako sesuai dg selera.
- Setelah hampir matang dan rasa kuah sudah pas baru masukkan daun pokcoi/taicim yang telah disiapkan.
- Seblak Jeletot Bandung siap untuk disajikan. Selamat mencoba!🙃
Lalu disajikan dengan berbagai toping seperti telur, sosis, makaroni yang semakin menambah kelezatan makanan ini. Apalagi saat itu tengah musim tahu jeletot. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot enak lainnya. Semoga kita segera bisa mencicipi seblak jeletot asli di Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak jeletot bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
