Anda sedang mencari ide resep seblak bandung😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung😊 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak bandung😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bandung😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung😊 memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Bandung😊:
- Gunakan Kerupuk mentah (kira" segenggam aja)
- Siapkan 8 buah Baso
- Sediakan Mie telor/kwetiaw
- Siapkan 2 butir Telor
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan Kencur
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Cabe rawit 12 buah(karna saya suka pdas)
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Garam
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Cara membuat Seblak Bandung😊:
- Rendam kerupuk sebentar menggunakan air panas supaya empuk,
- Haluskan bumbu, kecuali daun bawang,,,,
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus sampai harum brsama daun bawang yg telah diiris,,masukkan telor&orak arik,,
- Lalu masukkan air,, lalu masukkan mie, kerupuk,lalu baso,,,
- Setelah itu masukkan penyedap,garam,, koreksi rasa,,
- Setelah air agak menyusut,, lalu angkat,,, ☺☺
- Seblak enak dinikmati saat masih hangat y,,, selamat mencoba,,, 🤗
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek. Seblak Kering khas Bandung, enak , gurih, renyah dan mantap Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!