Anda sedang mencari ide resep seblak sayur khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak. Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sayur khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak sayur khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sayur khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak sayur khas bandung memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak sayur khas bandung:
- Ambil Krupuk udang yg kecil (sesuai selera)
- Siapkan 6 buah bakso
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 1/4 Kobis (sesuai selera)
- Ambil 4 helai baby sawi (sesuai selera)
- Ambil 1 buah wortel (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ulek :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Air (sesuai selera)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep Seblak Pedas Paling Nikmat Khas Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak sayur khas bandung:
- Panaskan air hingga mendidih lalu rendam kerupuk nya terlebih dahulu sampai lembek gitu. Saya beli kerupuk yg seperempatnya saya pakai setengahnya. Jika sudah tiriskan beri minyak sedikit agar tidak lengket satu sama lain. Ga pake juga gapapa.
- Ulek bumbu halus dengan garam.
- Panaskan sedikit minyak dan goreng telur di orak arik, lalu masukkan bumbu halus sampai harum. Lalu beri air sesuai selera kalau suka yg banyak kuah ya dibanyakin airnya.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur sayuran yang sudah di iris beserta baksonya. Beri penyedap rasa dan gula sesuai selera ya selalu cicipi rasa.
- Setelah sayuran sudah matang masukkan kerupuk dan di aduk.
- Seblak sayur siap dihidangkan
Resep makanan khas Bandung yang satu ini mudah anda temukan baik dari buku resep maupun dari internet. Inilah mengapa masakan seblak sekarang ini sudah banyak yang bisa membuatnya sendiri dirumah. Itulah rekomendasi lima tempat seblak terenak di Bandung. Kalau kamu jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa mampir ya! Makin mantap dinikmati dengan secangkir teh hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak sayur khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
