Lagi mencari inspirasi resep seblak bumbu asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bumbu asli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak tulang asli mantap enak lainnya. Seblak jadul asli bandung / seblak pedro krupuk yg suka dipake nasi uduk (Me : merk sumber sari) • telor ayam • daun bawang (opsional) • Air hangat secukupnya utk merendam krupuk • Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus • garam, kaldu jamur, ladaku merica bubuk • 🐼 Bumbu Halus : • bamer (ukuran besar) Masukan Bumbu Halus, lalu lanjut goreng sambil diaduk hingga bumbu merata. Angkat dan tiriskan, lalu masukan dalam toples.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bumbu asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak bumbu asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak bumbu asli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Bumbu Asli menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Bumbu Asli:
- Sediakan 2 bawang putih besar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 8 cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe merah
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan Sawi putih potong-potong
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 10 bakso di iris bundar tipis
- Ambil 3 sosis di iris serong tipis
- Ambil Garam, gula pasir (saya tidak memakai penyedap rasa, saya ganti gula pasir)
Resep membuat seblak pedas asli Bandung yang cocok jadi menu makanan saat musim hujan. Resep membuat seblak pedas asli Bandung yang cocok jadi menu makanan saat musim hujan.. Suka banget sama seblak basah, mungkin karena aslinya doyan pedes. Sama harum-harum kencurnya itu lho, khas banget.
Cara membuat Seblak Bumbu Asli:
- Bawang bombai di iris memanjang, sisihkan. Kemudian haluskan kencur, bawang, garam, cabe rawit dan merah.
- Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukan bumbu halus aduk aduk dan tunggu 5 menit
- Pecah telur kemudian aduk biar menyatu sampai wangi.
- Kemudian masukan sawi yg sudah di potong, irisan bakso, irisan sosis, dan irisan daun bawang lalu aduk menyatu jd satu.
- Tambahkan sedikit air karena sifat sawi mengandung air, tambahkan gula pasir sedikit, aduk kembali sampai menyatu kemudian tutup kurang lebih 10 menit.
- Koreksi rasa, kemudian hidangkan.
Nah, beberapa kali beli di pedagang tapi kok rasa seblak basahnya lebih mirip kwetiaw goreng 😑 trus jadi eneg sendiri makannya. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Nah untuk bahan dan bumbu-bumbunya bisa dengan mudah kamu dapatkan, karena kini sudah banyak yang menjual bahan instannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Bumbu Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
