Seblak mi
Seblak mi

Sedang mencari inspirasi resep seblak mi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Saat turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa pas untuk disantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak mi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak mi:
  1. Siapkan 2 mi kering (merk mi baso)
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 cm kencur
  6. Ambil 10 cabe setan
  7. Sediakan Air secukupnya(aku kasih 3 gelas ±600ml)
  8. Ambil 2 sdm Garam (icip rasa)
  9. Ambil 1 sdm gula pasir
  10. Ambil 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan Kalau suka kasih royco/masako
  12. Siapkan Bahan pelengkap(sesuai selera kalian ya)
  13. Gunakan Loncang / daun bawang(aku lebih suka mentah/buat taburan)
  14. Sediakan secukupnya Sawi hijau
  15. Siapkan 3 lembar Kol
  16. Siapkan 1 Wortel
  17. Sediakan Daun seledri potong halus (sedikit saja)
  18. Siapkan 1 tomat (potong tipis)
  19. Ambil Ayam (suwir)
  20. Sediakan Daging (suwir/potong tipis)

From Wikipedia, the free encyclopedia Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Masukkan mi instan, sayap ayam, ceker ayam, dan pentol basonya. Ketika sudah matang taburi dengan daun bawang dan jeruk di atasnya.

Langkah-langkah membuat Seblak mi:
  1. Rendam mi di air dingin sampai mi berubah kenyal..kemudian buang airnya
  2. Haluskan cabai,bawang merah putih, kencur lalu tumis hingga harum. Kemudian masukan telur lalu aduk hingga hancur
  3. Masukan daging dan ayam aduk sebentar kemudian tambahkan air dan masukan gula, garam, kecap, wortel aduk" hingga mendidih lalu masukan mi tunggu hingga mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan tomat,daun seledri, kol dan sawi tunggu hingga layu.. - Tadaaaa mi siap dihidangkan.. - Silahkan mencoba

Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah keropok pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Seblak basah: seblak makaroni, seblak kaki ayam, seblak mi basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kuetiau, seblak siomay, seblak snek, seblak kikil, seblak telur, dan lain-lain. Ada seblak ceker, seblak mi, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, seblak tutut, seblak kerang, seblak kering, dan masih banyak lainnya. Disajikan dengan toping lainnya, seperti telur, sosis, dan lainnya. Selain menambahkan dengan toping sesuai selera, kamu juga bisa menyesuaikan level pedasnya sesuai keinginan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak mi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!