Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 bungkus mie gelas (optional)
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil 1 sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 7 butir cabai rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 butir tomat
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya saus sambal dan kecap
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri ditambah sedikit tomat
- Setelah halus tumis bumbu hingga matang, tambahkan secukupnya merica bubuk dan royco
- Kemudian tambahkan secukupnya air, dan masukan telur, sosis yg sudah dipotong kecil kecil dan sawi yg sudah diiris sambil diaduk aduk (aku gk pakai sawi krna gk ada😁) dan jg masukan sisa potongan tomat tadi
- Terakhir masukan mie, setelah mie setengah matang, masukan saus sambal dan kecap secukupnya.
- Tunggu hingga matang, setelah matang angkat dan siap disajikan
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
