Sedang mencari inspirasi resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah khas Bandung memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah khas Bandung:
- Gunakan 1 genggam kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam
- Siapkan 5 butir bakso, potong 2
- Gunakan 2 lonjor sosis, potong-potong
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 genggam sawi
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit)
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Seblak Basah Khas Bandung enak lainnya. Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah khas Bandung:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
- Masukkan telor lalu orak arik sebentar.
- Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa.
- Sajikan
Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
