Anda sedang mencari ide resep seblak ceker pedas khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker pedas khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Panduan Cara Bikin Seblak Ceker Khas Bandung. Jajanan seblak ceker pedas yaitu makanan yang dibuat dari bahan dasar dari ceker ayam serta memakai bumbu rempah pilihan. Ketika anda mengigit cekernya akan anda dapatkan tekstur yang lunak dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker pedas khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1 buah cabai merah
- Sediakan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2-3 cm ruas kencur
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 200 ml air putih masak
Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya.
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus.
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
