Sedang mencari inspirasi resep seblak mie ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie ceker pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seblak Ceker Ayam Mi Pedas Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Dua bulan lebih kita di rumah aja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie ceker pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak mie ceker pedas:
- Gunakan 1 ons kerupuk
- Sediakan 2 bungkus indomie (rasa soto)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 ikat sawi (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 kg ceker (sesuai selera)
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Ambil bumbu lainnya (disesuaikan)
- Gunakan 2 bungkus royko
- Gunakan 1 sachet ladaku
- Ambil 1 sachet boncabe level 15
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya kecap
Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Cara menyiapkan Seblak mie ceker pedas:
- Rebus ceker hingga lunak kirakira 30 menit atau lebih sesuai dengan selera. Rebus mie hingga matang, rendam kerupuk dalam air panas hingga lembek, potong sawi sesuai selera. Karena hanya itu saja yg ada dikulkas hehe, kalau mau boleh tambahkan bakso, sosis, makaroni dll mie pun bisa diganti kwetiaw atau tidak memakai mie terserah hehehe
- Siapkan bumbu yg mau di uleg atau dihaluskan (bawang merah, putih, kencur, cabe merah, cabe rawit)
- Panaskan wajan, tuangkan minyak, goreng telur dan kemudian oseng hingga matang
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan kemudian oseng hingga wangi lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Tambahkan bumbu seperti royko, ladaku, gula, kecap, bumbu indomie, boncabe sesuai selera
- Masukan ceker yg telah empuk dan telah di rebus, kerupuk dan sayur. Tunggu hingga matang dan menyerap dan terakhir masukan mie yg sudah matang aduk rata tunggu beberapa menit atau hingga bumbu menyerap dan seblak siap disajikan
Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Seblak mie ceker pedas siap dinikmati. Galletas de avena y chocolate sin azúcar blanco. Ensalada de Rúcula, almendras y queso parmessano😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
