Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Lihat juga resep Seblak mie instant enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Mie menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie:
- Sediakan 1 ons kerupuk
- Sediakan 1 pcs mie instan merk indomie rasa iga penyet
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Saus sambal (disini saya pakai merk belibis)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 6 buah cabai merah keriting
- Sediakan 6 buah cabai setan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kencur
- Gunakan 1 gelas belimbing air
Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Ulek bahan - bahan yang telah disiapkan seperti : kencur, bawang merah, bawang putih dan cabai
- Rebus kerupuk -/+ 1 menit lalu tiriskan
- Rebus mie instant setengah matang lalu tiriskan
- Goreng orak arik telur lalu tiriskan
- Siapkan minyak panas, lalu tumis semua bumbu yang sudah dibuat tadi, tunggu sampai bumbu wangi
- Masukkan air, masukkan bumbu mie instant, garam, gula, tambahkan 2 sendok makan saus sambal dan 1 sendok makan kecap manis lalu test rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan mie, kerupuk dan telur yang tadi sudah diolah, aduk diwajan hingga bumbu merata dan meresap
- Matikan kompor dan seblak siap dihidangkan 😊
Cara Membuat Seblak Mie - seperti yang dikutip Wikipedia Asal usul seblak sebenarnya berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil Sumpiuh yaitu kerupuk godog. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
