Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Resep Seblak mie kuah ikan tongkol asap super ala kadarnya. Bumil ngidam seblak mie yg bumbunya merah dan kentel, tapi udah malem dan pas banget persediaan bahan makanan lagi kosong melompong 😢 ada cuma mie sama ikan tongkol asap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak mie kuah memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak mie kuah:
- Siapkan 1 bks mi instan Ayam bawang
- Gunakan 250 air putih / kuah kaldu
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1 genggam kerupuk mentah
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Sediakan Sosis Dan bakso (Aku Adanya sosis aj) 😁🙃
- Ambil Stengah buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 biji cabe rawit (Kalo mau pedes bisa dtambah)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Sejempol kencur
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kuah:
- Siapkan bahan
- Goreng ceplok telurnya, atau mau d orak/i jg bisa,, selera aj y
- Dkompor sebelahx, rebus kerupuk mentah stengah mateng aj.. klo drebus bareng mi, ntar kelamaan. Keduluan minya begah 😌
- Sambil menunggu, cuz Qt ulek bumbu halusnya
- Stelah kerupuknya dtiriskan,, rebus mi stengah mateng jg. Biar gk lama ngerebusx ntar, hehe 😋😁
- Tumis bumbu halus
- Masukkan mi & kerupuk, aduk2 biar bumbunya GK gosong dbawah 😁
- Masukkan telur & sosis
- Masukkan air dan bumbu mi instan, aduk terroooss biar bumbunya meresap
- Masukkan sayur, aduk rata & masak hingga matang (kematangan sesuai selera yah)
- Stelah matang, angkat & beri perasan jeruk limau. Masya Allah, sedapnyee 😋😋😋 pedes, seger, anget2 pas ujan. Pas banget dh pokokx
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak mie kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
