Sedang mencari ide resep seblak basah pedes endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedes endeus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedes endeus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah pedes endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedes endeus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus:
- Ambil 1 ons kerupuk merah mentah (sumber sari)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera kepedasan)
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung kencur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt mentega
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya air panas
- Gunakan pelengkap (sesuai selera):
- Ambil baso
- Sediakan sosis
- Siapkan siomay kering
- Siapkan baso tahu kering
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedes Endeus:
- Rendam kerupuk (yang telah dicuci dengan air bersih) dengan campuran air panas dan mentega.
- Haluskan cabe merah keriting, kencur, cabe rawit merah, garam dan bawang putih.
- Goreng telur dengan cara di hancurkan (diorak arik), sisihkan.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukan air rendaman kerupuk tadi.
- Bila sudah mengeluarkan gelembung2 kecil, masukan semua bahan pelengkap, sambil dioseng-oseng. Lalu masukan kerupuk mentah yang tadi direndam.
- Masukan telur dan tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sampai air sedikit meresap.
- Seblak basah siap disantap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedes endeus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
