Sedang mencari ide resep seblak mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung - Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, dengan bentuknya yang memanjang seperti lidi. Rasanya yang lezat menjadikan makanan ini sangat populer di berbagai dunia termasuk juga Indonesia. Iya makanan yang kami maksud ialah mie.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak mie pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Pedas:
- Ambil 2 keping mie telur
- Ambil 2 genggang makaroni
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 buah sosis (potong²)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau (potong²)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong²)
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Pedas:
- Haluskan bumbu(bawang merah-putih, kencur, kemiri, cabe). Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan sawi, sosis, telur, & air secukupnya sambil diaduk.
- Masukkan mie & makaroni yang sudah direbus sambil terus diaduk
- Tambahkan saus sambal, kecap manis, & daun bawang aduk hingga rata
- Beri garam dan gula pasir. Tes rasa.
- Masak hingga mendidih, angkat & sajikan
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
